Кефирно-яблочная диета для похудения

Кефирно-яблочная диета в диетологии представлена несколькими вариантами. Однако все они основаны на употреблении двух продуктов – яблок и кефира, жирность которого не превышает 1%.

Диетическая методика принадлежит к числу наиболее жестких, так как в ее рационе практически нет углеводов.

Чтобы не навредить своему организму, прежде чем перейти на яблочно-кефирную диету для похудения, следует проконсультироваться со специалистом.

Кефир и яблоки – два продукта, обладающие высокими диетическими свойствами. Они включены в число многих систем питания, направленных на снижение веса. Яблочно-кефирная диета рекомендована не только с целью похудения, но и для улучшения состояния здоровья, особенно она, оказывает благоприятное воздействие на ЖКТ.

Система питания характеризуется такими преимуществами:

  • и кефир, и яблоки способствуют глубокому очищению организма от шлаков, эти продукты налаживают работу ЖКТ;
  • питание на основе кефира и яблок насыщает организм множеством питательных веществ, в результате чего отмечается укрепление иммунитета;
  • происходит быстрое снижение веса – за неделю можно похудеть на 6-9 кг;

Кефирно-яблочная диета для похудения: примерное меню на 3, 7, 9 дней

Особенно диетологи рекомендуют придерживаться рациона на основе яблок и кефира людям, проживающим в мегаполисах или тем, кто принимал антибактериальные препараты.

Следует знать и некоторые недостатки кефирно-яблочной диеты. Методику могут соблюдать только здоровые и выносливые люди. Она не подходит лицам с чрезмерно лишним весом, так как резкий перепад в рационе может вызвать развитие многих хронических заболеваний.

Меню кефирно-яблочной диеты представлено большим разнообразием, поэтому каждый человек может подобрать для себя наиболее подходящий и приемлемый вариант для похудения.

Это базовый вариант диетического рациона, его обязательно нужно пройти всем, кто придерживается системы питания на основе кефира и яблок впервые. Выдержав три дня, можно перейти на более длительную диету.

Меню кефирно-яблочной диеты на 3 дня представлено несколькими вариантами.

Диета поможет сбросить до 3 кг лишнего веса. В день необходимо выпить два литра кефира и есть фрукты. Кроме яблок разрешены и другие фрукты, но важно исключить употребление бананов и винограда.

  • На завтрак приготовьте фруктовый салатик: тертое зеленое яблоко заправьте обезжиренным кисломолочным продуктом. Для улучшения вкуса салата можете в него добавить чайную ложечку меда и овсяные хлопья.
  • По истечении двух часов после завтрака выпейте кефир.
  • На обед съешьте печеное яблоко без сахара.
  • На полдник – стакан кефира.
  • На ужин приготовьте два запеченных яблочка.
  • На ночь выпейте стакан кефира.
  • Утром вскоре после пробуждения запеките в духовке яблоко, и съешьте его с медом. Запейте кефиром.
  • Ланч – яблочко.
  • На обед съешьте творог, заправленный кефиром и ложечкой варенья.
  • Полдник состоит из салатика – натрите яблочко, смешайте с грецкими орехами и медом, заправьте кефиром.
  • На ужин запеките 2 яблочка.
  • На ночь выпейте стакан кефира.

При выборе диеты на 3 дня можно повторить по разу эти варианты диетического меню. Также вы можете выбрать один из вариантов и придерживаться его 3 дня подряд.

Для достижения более высоких результатов следует придерживаться семидневной диеты. Она поможет похудеть на 6 кг за неделю.

Примерно меню кефирно-яблочной диеты на 7 дней выглядит так:

В течение дня разрешено есть только яблоки и пить кефир. Через полчаса после того, как съели яблоко, выпейте стаканчик кефира. В день должно быть 6 таких приемов пищи. Последняя трапеза должна быть осуществлена не позже, чем за два часа до сна.

Во время соблюдения диетической методики между трапезами можно пить воду и зеленый чай без сахара. Повторять такой диетический рацион можно не чаще 1-го раза в 3 месяца. Можете ознакомиться с результатами кефирно-яблочной диеты на фото ниже:

Кефирно-яблочная диета для похудения: примерное меню на 3, 7, 9 дней

Кефирно-яблочная диета на 9 дней – минус 9 кг, при условии строгого соблюдения рекомендованного рациона. Это более жесткий вариант, переходить на него можно только после того, как выдержана семидневная диета.

Меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней может иметь такой вариант:

  • Первый-третий день: 1, 5 л кефира в день.
  • Четвертый-шестой день: только яблоки – до 1, 5 кг ежедневно.
  • Седьмой-девятый день: снова полтора литра кефира.

Кроме кефира и яблок в течение суток следует обеспечить организм достаточным количеством жидкости. Для этого пейте воду и зеленый чай.

Следует помнить, что эту методику выдержать может не каждый человек, поэтому при возникновении чувства недомогания, можно остановиться на 5-6 днях диеты.

Двухнедельная кефирно-яблочная диета не расписана по дням, так как в ее основе лежит формирование новых привычек в питании, а не жесткий рацион.

В течение 14 дней необходимо употреблять только низкокалорийные продукты, желательно на это время отказаться от углеводов и крахмалсодержащих овощей.

Ежедневно в рационе худеющего человека должен быть кефир в количестве 1, 5 л и яблоки любых сортов.

В ежедневном меню при кефирно-яблочной диете на 14 дней должно быть минимальное количество жиров животного происхождения. В рацион можно включить постное мясо и рыбу. Из овощей для похудения лучше всего подходит капуста брокколи, томаты, болгарский перец, шпинат, бобовые. Максимальное суточное количество соли составляет 5 грамм.

Кефирно-яблочная диета для похудения: примерное меню на 3, 7, 9 дней

На этом фото результаты кефирно-яблочной диеты на 14 дней, где представлены женщины до и после соблюдения этой эффективной методики.

Гречнево-кефирно-яблочная диета для похудения

На основе кефира и яблок существуют и другие диеты. У женщин пользуется успехом гречнево-кефирно-яблочная диета, рассчитанная на одну-две недели в зависимости от изначальной массы тела. Популярность этой диетической методики обусловлена тем, что она дает возможность худеть, не причиняя вреда здоровью.

По отзывам диетологов и тех, кому удалось решить проблему с лишним весом, гречнево-кефирно-яблочная диета позволяет избавиться от 6 кг за неделю. Кроме того, специально составленный рацион на основе этих полезных диетических продуктов, будет способствовать устранению целлюлита и улучшению состояния кожи.

Выдержать такой рацион сложно, так как его нельзя назвать разнообразным: он поострен на яблоках – 2-3 штуки в сутки, гречневой каше без соли и масла, и обезжиренном кефире.

Кефирно-яблочная диета для похудения: примерное меню на 3, 7, 9 дней

Гречневую кашу для похудения готовьте таким способом: поместите крупу в кастрюлю, хорошо ее промойте, обдайте несколько раз кипятком, слейте всю воду, снова залейте водой, накройте крышкой и оставьте настаиваться на ночь.

На 1 стакан крупы понадобится полтора стакана воды. Это количество гречневой каши следует разделить на 5-6 порций. Каждый раз съедайте порцию гречневой каши и выпивайте стакан кефира.

Между приемами пищи ешьте яблоки и пейте чистую воду или зеленый чай.

Еще одним популярным вариантом диетического рациона на основе яблок и кефира является кефирно-яблочно-творожная диета для похудения. Сочетание творога, кефира и яблок дает хорошие результаты при снижении веса.

Длительность диеты – три дня, за этот период можно избавиться от 3-4 кг лишнего веса. Эффективное сжигание жира объясняется тем, что кефир и творог улучшают обмен веществ, в результате чего организм тратит намного больше энергии. По своей сути диета состоит из трех разгрузочных дней:

Кефирно-яблочная диета для похудения: примерное меню на 3, 7, 9 дней

Первый день – «творожный». В течение всего дня следует съесть 500 г нежирного творога, при этом его нужно разделить на 5-6 одинаковых порций. Из жидкости можно пить только воду.

Кефирно-яблочная диета для похудения: примерное меню на 3, 7, 9 дней

Второй день – «кефирный». Нужно выпить полтора литра 1% кефира, разделив его на 5-6 приемов.

Кефирно-яблочная диета для похудения: примерное меню на 3, 7, 9 дней

Третий день – «кефирно-творожный». Рацион состоит из 250 г нежирного творога и 750 г кефира.

Каждый день можно есть по одному яблоку.

Выход из кефирно-яблочной диеты должен быть постепенным. Первые два-три дня на завтрак следует съедать 100 г любой каши. На обед вместе с кефиром съешьте 150 г овощей, тушенных или приготовленных на пару. На ужин вместо кефира – творог.

Следующую неделю постепенно в небольшом количестве вводите в рацион постную рыбу и мясо, овощи и фрукты. Таким образом, чтобы правильно выйти из диеты, понадобится 8-9 дней.

Диета кефирно-яблочная на 3, 7 и 9 дней: меню, рецепты, результаты

Яблочно-кефирная диета — высокоэффективная методика похудения, идеально подходящая для тех, кому необходимо снизить вес в самые короткие сроки. К тому же с ее помощью удается очистить организм от скопившихся в нем вредных веществ (шлаков, токсинов) и обогатить различными витаминами, макро- и микроэлементами, что улучшит состояние кожи, ногтей, волос.

Польза и противопоказания кефирно-яблочной диеты

Первый важный продукт в диете – яблоки. Их употребление позволит:

  • нормализовать обмен веществ и расщеплять жиры;
  • укрепить сердечно-сосудистую систему;
  • выводить лишнюю жидкость;
  • обеспечить поступление целого ряда нужных для нормальной жизнедеятельности полезных веществ — пектинов, микро- и макроэлементов (железа, кальция, магния, йода и прочих), клетчатки, витаминов группы В, А, С, РР, Е, К, фруктозы.

Кефирно-яблочная диета для похудения: примерное меню на 3, 7, 9 дней

Питье кисломолочного напитка также положительно сказывается на состоянии организма худеющего, а именно происходит:

  • формирование в кишечнике нужной бактериальной среды;
  • стабилизация работы нервной системы;
  • повышение иммунитета;
  • нормализация сна.

Нужно поговорить о противопоказаниях и возможном вреде. Такая программа похудения не подходит:

  • беременным и кормящим грудью женщинам;
  • лицам, страдающим от хронических заболеваний;
  • лицам, имеющих проблемы с работой внутренних органов;
  • лицам с аллергией и непереносимостью молочных продуктов.

Соблюдение такой диеты способно вызвать общее недомогание, из-за которого у худеющего человека не будет сил даже на выполнение привычных повседневных дел. В связи с этим решиться на похудение при помощи данного способа может только абсолютно здоровый человек. Не лишним будет преждевременно проконсультироваться с врачом либо посетить диетолога.

Правила диеты с яблоками и кефиром

Такая диета может выдерживаться как 1 день, так и неделю. Вне зависимости от продолжительности, нужно соблюдать следующие правила:

  • Ежедневно выпивать не менее 1,5 л очищенной негазированной воды, можно включить в рацион травяные отвары, запрещается употреблять кофе.
  • Отдавать предпочтение качественным продуктам: покупать кефир с небольшим сроком годности (не превышающим 4 дней) и жирностью исключительно до 1%. Выбирая яблоки, приобретать фрукты, не покрытые опасным канцерогеном — дифенилом (он похож на воск) либо счищать с таких плодов кожуру.
  • Употреблять в пищу разрешается любые яблоки, но самые эффективные жиросжигатели среди них — кислые и кисло-сладкие сорта этих фруктов: антоновка, глостер, смит, симиренка и пр.
  • Крайне не рекомендуется выжимать из яблок сок.
  • На период соблюдения диеты нельзя заниматься спортом, поскольку это считается большой нагрузкой на организм.
  • Не перегружать работу желудочно-кишечного тракта перед сном, то есть не наедаться на ночь.
  • Выходить из диеты следует с умом: в течение первых 2-х дней в рационе должна присутствовать в основном нежирная еда. Отказаться от употребления соленых и жареных блюд, сладостей, хлебобулочных изделий, газированных напитков.
Читайте также:  Какие аминокислоты лучше принимать для роста мышц?

В случае появления таких побочных эффектов, как головокружение и боли в желудке, следует прекратить соблюдать диету и незамедлительно обратиться к врачу.

Яблочно-кефирная диета на 3 дня

Этот базовый вариант, соблюдать который рекомендовано после таких праздников, как Новый год и Рождество, 8 Марта, дней рождения и вечеринок, богатых на высококалорийные угощения. Рассмотрим подробно варианты меню трехдневной яблочно-кефирной диеты.

Вариант 1

Составлять меню по такой схеме:

  • Завтрак: салат, состоящий из тертого зеленого яблока и обезжиренного кефира.
  • Второй завтрак (происходит по истечению 2-х часов после первого приема пищи): 400 мл кефира.
  • Обед: печеные яблоки (при приготовлении исключается возможность использования сахара).
  • Полдник: 400 мл кисломолочного продукта.
  • Ужин: 2-3 яблока.
  • Последний прием пищи (происходит за 2-3 часа до сна): стакан кефира.

Кефирно-яблочная диета для похудения: примерное меню на 3, 7, 9 дней

В целом, следите за тем, чтобы в день было съедено не более 1,5 кг яблок и выпито полтора литра свежего кефира минимальной жирности. Кроме указанных продуктов, больше ничего есть нельзя.

Вариант 2

Предлагается чередование яблок и кефира. В таком случае меню выглядит следующим образом:

  • Первый день: пьем кисломолочный продукт (1,5 л).
  • Второй день: употребляем только яблоки – разрешается съесть не более 1,5 кг этих фруктов.
  • Третий день: пьем 1,5 л кефира.

Согласно отзывам тех людей, которые придерживались условий такого варианта кефирно-яблочной диеты, он несколько более эффективен.

Диета на кефире и яблоках на 7 дней

Меню такой программы похудения особо ничем не отличается от рассмотренной в предыдущем пункте трехдневной версии, но для разнообразия разрешается, чтобы в некоторые приемы пищи были включены другие фрукты за исключением высококалорийных бананов и винограда. Это позволит обеспечить поступление в организм дополнительных питательных веществ.

Когда вы выдержали три дня на одних только яблоках и кефире, а результатом пока что не совсем довольны, продолжайте последующие 4 дня питаться так:

  • Завтрак: коктейль из обезжиренного кефира и яблок.
  • Второй завтрак: 300 мл кефира.
  • Обед: кефирный суп.
  • Полдник: запеченные в духовке яблоки, политые небольшим количеством меда.
  • Ужин: творог, заправленный кисломолочным продуктом и посыпанный сверху любыми ягодами, кусочками персика или корицей.
  • Последний прием пищи (за 2 часа до отхода ко сну): стакан кефира.

Кефирно-яблочная диета для похудения: примерное меню на 3, 7, 9 дней

Яблочно-кефирная диета на 9 дней

Этот вариант подходит для самых выносливых людей, которые желают добиться колоссальных результатов. Один из важных моментов — не нанести вреда собственному здоровью, поэтому разрешается немного разнообразить меню и добавить в него несколько видов продуктов — куриное мясо (лучше всего кушать грудку, обязательно без шкурки), яйца, тыкву, обезжиренный творог.

После недели соблюдения кефирно яблочной диеты меню 8-ого дня выглядит так:

  • Завтрак: смузи из обезжиренного кефира и тыквы с яблоком.
  • Второй завтрак: 300 мл кефира.
  • Обед: яичные белки от двух куриных яиц, яблоки.
  • Полдник: 200 г отварного куриного филе, зеленый чай.
  • Ужин: нежирный творог.
  • Последний прием пищи: стакан кефира, 1 яблоко.

Меню 9-го дня должно быть таким:

  • Завтрак: запеченные в духовке яблоки и обезжиренный кефир.
  • Второй завтрак: креветки, травяной чай.
  • Обед: творог с ягодами.
  • Полдник: кефирный суп.
  • Ужин: тыквенно-яблочное смузи.
  • Последний прием пищи: 300 мл кефира.

Рецепты блюд для кефирно-яблочной диеты

Рассмотрим, как правильно приготовить несколько блюд, указанных в меню.

Коктейль из кефира и яблок

Ингредиенты:

  • геркулес — 1 ч. л.;
  • корица — на кончике ножа;
  • яблоки — 1-2 шт.;
  • кефир — 1 стакан.

Алгоритм действий следующий:

  1. Из яблок удаляем сердцевинки, произвольно их нарезаем, а после кладем измельченные фрукты в чашу блендера.
  2. Чтобы добиться необычного вкуса коктейля, используем корицу. Ее вместе с геркулесовыми хлопьями отправляем в чашу блендера.
  3. Содержимое заливаем кефиром. Включаем блендер и взбиваем имеющиеся продукты до того момента, пока коктейль не станет однородной консистенции.

Кефирный суп

Для того чтобы приготовить это низкокалорийное блюдо, следует подготовить:

  • помидор — 1 шт.;
  • огурец — 1 плод небольшого размера;
  • морковь — 1 шт.;
  • перья зеленого лука;
  • консервированный зеленый горошек — 1 ст. л.;
  • кефир — 1 стакан.

Делаем кефирный суп так:

  1. Первоначально следует отварить морковь. Нарезать ее небольшими кубиками.
  2. Помидор и огурец измельчить произвольным образом.
  3. Все овощи вместе с зеленым горошком отправить во вместительную емкость. Заправить ее содержимое кефиром, перемешать.
  4. Последний штрих — нарезать перья зеленого лука. Посыпать ими сверху суп.

Как правильно запекать яблоки?

Печеные яблоки смело включают в диетическое меню. Такое блюдо является прекрасным завтраком и легким вечерним десертом:

  1. Берут несколько плодов (желательно выбирать крепкие и спелые фрукты).
  2. Тщательно промывают их под проточной водой.
  3. Кладут яблоки на форму для запекания.
  4. Ставят на 30 минут в духовку при температуре не более 180-200 градусов.

Кефирно-яблочная диета для похудения: примерное меню на 3, 7, 9 дней

Если есть желание заполнить фрукт низкокалорийным творогом, для этого нужно превратить его в стаканчик. Так, острым ножом извлекают сердцевинку с семечками, и далее по рецепту, представленному выше. Для красоты можно присыпать орешками и изюмом.

Рецепт тыквенного смузи из обезжиренного кефира с яблоками

Для его приготовления понадобятся следующие продукты:

  • тыква (отдавать предпочтение следует спелому сочному овощу) — 200 г;
  • яблоки — 3 шт.;
  • мед — 1-2 ст. л.;
  • нежирный кефир — 1,5 стакана.

Приготовление:

  1. Тыкву и яблоки моем. Первую чистим от кожицы. Избавляемся от мягкой серединки с семенами. Нарезаем овощ дольками небольшого размера. Это позволит их легче измельчить в чаше блендера. Дольки очищенных яблок следует освободить от семечек.
  2. Отправляем в блендер подготовленные продукты. Для того чтобы превратить их первоначально в кашицу, работаем кухонным девайсом на небольшой скорости. После этого, за счет увеличения скорости, получаем однородное густое пюре.
  3. Добавляем мед и кефир, перемешиваем при помощи блендера. Низкокалорийный напиток готов.

Также рекомендуем ознакомиться отдельно с кефирной диетой и отдельно с яблочной.

Диета кефир и яблоки — результаты

Такая программа похудения относится к числу наиболее высокоэффективных. Соблюдение всех ее правил приводит к тому, что вес начинает уходить уже с первых дней нахождения на диете. Придерживаясь условий первого, то есть трехдневного варианта, удается избавиться от 2 до 6 килограммов лишнего веса.

Кефирно-яблочная диета для похудения: примерное меню на 3, 7, 9 дней

Сидя в основном на яблоках и кефире и некоторых других продуктах питания, за неделю можно скинуть от 5 до 7 кг массы тела. За 9 дней кефирно-яблочной диеты реально потерять около 8 кг.

Кефирно-яблочная диета для похудения: примерное меню на 3, 7, 9 дней

Как видно, кефирно-яблочная диета при правильном подходе позволяет получить потрясающий результат, благодаря чему она и получила широкое распространение и является одной из наиболее популярных методик похудения. Главные ее плюсы – возможность преобразить фигуру за короткий промежуток времени, улучшить общее самочувствие и очистить организм.

Диета на кефире и яблоках для похудения

Диета на яблоках и кефире поможет, когда важно скинуть лишние килограммы в сжатые сроки. Сегодня хочу рассказать, за сколько дней можно похудеть и показать разные по длительности варианты диет. Дам советы и рецепты для легкого похудения. А отзывы помогут вам определить, подходит вам кефирно-яблочная диета или нет.

Худеть просто, если правильно подобрать диету и следовать всем рекомендациям. Совсем необязательно изнурять себя длительными тренировками или высчитывать калории при каждом приеме пищи: достаточно всего лишь выбрать максимально комфортный и полноценный режим питания, который принесет результат.

Кефирно-яблочная диета для похудения: примерное меню на 3, 7, 9 дней

Можно ли похудеть на яблоках и кефире за 3 дня?

Диета на яблоках и кефире полезна для организма, так как подобное сочетание продуктов способствует очищению организма, выводит лишнюю воду, провоцирующую отеки, и возвращает ощущение бодрости.

Яблоки богаты пектином и железом, а их кожура содержит клетчатку. Кефир не менее полезен, это естественный белок, который в нужном количестве будет поступать в организм во время всего периода похудения, именно в этом и кроется секрет яблочно-кефирной диеты.

  • За 3 дня кефирно-яблочной диеты уходит около 1,5-4 килограммов веса. Даже если эта цифра кажется небольшой, внешний вид все равно станет лучше и свежее, а организм очиститься от шлаков.
  • В течение трех дней необходимо кушать только яблоки и кефир в том количестве, которое требует организм. Не нужно давиться яблоками или пить кефир вместо воды: необходимо съедать столько, сколько захочется при возникновении голода. Не ограничивайте себя, но и не переедайте.
  • Также крайне важно регулярно пить чистую воду, около 1,5 литров в день. Если все делать правильно, то продержаться без срывов будет легко, так как организм не будет испытывать ощущение голода, в то же время, получая необходимые вещества, теряя килограммы.

Разгрузочная диета (меню на 7 дней)

Это диета на неделю на кефире и яблоках. За это время уйдет гораздо больше веса, чем за трое суток, однако, следует помнить, что подобный подход требует особого терпения и самоконтроля.

В течение недели потребление кефира и яблок можно разбить по порциям:

  • около шести небольших порций в день;
  • частые приемы пищи помогают не мучиться от голода;
  • кефир и яблоки следует принимать раздельно, делать перерыв около получаса между ними.

Как и в случае с трехдневной диетой, нельзя допускать переедания или голодовки, необходимо потреблять яблок и кефира столько, сколько понадобится, а также пить много воды. Помимо простой воды вы можете пить травяные настои или чай с добавлением имбиря или лимона, только без сахара.

Стоит помнить, что подобный режим питания не рассчитан на длительные сроки, а потому придерживаться его стоит от 7 дней до 14 дней.

В ином случае будет накапливаться недостаток полезных элементов, которые вы получаете из другой пищи.

А бесконечный минимум – это прямой путь к развитию гастрита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта, составлять подобное меню на месяц опасно для здоровья.

Читайте также:  Полезные свойства авокадо для похудения

Диеты на 9 дней и более

Некоторые садятся на трехнедельную диету из яблок и кефира, другие сроком на 9 дней и при этом теряют 9 килограмм, то есть 3+3+3 = 3 килограмма за три дня.

Первые трое суток необходимо пить исключительно нежирный кефир, последующие три есть одни яблоки, а заключительные три снова кефир. На этой диете действуют те же рекомендации, что и на недельной.

1-ый вариант с добавлением творога

То же самое можно сделать и за 14 дней, используя яблоки, кефир, творог. Творог здесь необходим для разнообразия и подавления чувства голода. Следует покупать нежирный творог – 0-1% и есть отдельно от остальных продуктов, например, сначала съесть яблоко, затем творог и после кефир. Промежуток между приемами пищи составляет около получаса.

2-ой вариант с добавлением риса и курицы

  • Существует еще одна диета, где присутствуют рис, кефир, яблоки, курица, но рассчитана она на 12 дней.
  • Первые три дня необходимо есть только вареный рис в любых количествах с добавлением меда по вкусу, следующие три отварную грудку, затем еще три дня есть яблоки и последние три пить кефир.
  • Эта диета считается строгой, но за это время будет проведена неплохая коррекция фигуры и чистка организма от шлаков и токсинов.

Советы

Из-за чего возникает слабость во время диеты?

Слабость во время диеты обусловлена резким переходом из обычного режима питания на ограниченный. Организм не понимает, что от него требуют, а потому может испытывать стресс, проявляющийся в виде чувства усталости или головокружения. Как правило, это временные факторы, вызванные отсутствием большого количества глюкозы, которое поступало ранее, и их можно перетерпеть.

Тем не менее, если слабость и чувство головокружения слишком уж сильные, то, скорее всего, данная диета не подходит и необходимо дать своему организму время восстановить силы, и вернуться к вашему режиму питания.

Этот режим должен предполагать разнообразие продуктов, содержащих белки, жиры и углеводы. После исчезновения слабости следует проконсультироваться с диетологом, возможно, что подобные диеты вам противопоказаны.

Ограничения в еде

Ограничения заключаются в том, что нельзя есть ничего кроме яблок и кефира, не считая, когда выбор пал на смешанную диету, то есть, где присутствуют творог или рис с курицей. В любом случае, любая диета ограничена определенным видом продуктов и в данной ситуации это кефир, яблоки и чистая вода.

Долго придерживаться диеты, даже если она считается очень полезной, не нужно, максимальный срок диеты на кефире и яблоках составляет 7-14 дней.  В противном случае тело начнет испытывать недостаток других веществ, что может привести к авитаминозу и гастриту.

Выход из диеты

Важно обеспечить деликатный выход из диеты, особенно, если она была длительной. Нельзя сразу же садиться за стол, и наедаться любимыми деликатесами, с непривычки организм будет плохо усваивать пищу и отправлять ее «прозапас». То есть, процесс похудения может сойти на нет и килограммы вернутся.

В состоянии стресса, а диета — это стресс, организм не сможет быстро прийти в норму, ему нужно помогать. Прежде всего, следует медленно вводить в рацион новые продукты, начиная с самых простых и низкоуглеводных, сократить порции и есть как можно более часто.

Лучшим способом аккуратно выйти из диеты будут занятия спортом, они должны быть регулярными и не слишком изматывающими. Таким образом, организм легко придет в норму, и тело останется стройным без проблем со здоровьем.

Ограничения и рекомендации к кефирно-яблочной диете

Это очень важное правило, так как чистая вода не меньше способствует очищению организма, чем полезные вещества в яблоках и кефире. За счет того, что в этих продуктах содержится много жидкости, потребность в утолении жажды может снизиться, однако, следует выпивать не менее 1,5 литра воды в день.

Но не стоит пить слишком много воды, особенно когда пить совсем не хочется. Лучше всего пить воду утром натощак, около 2 стаканов мелкими глотками в течение 30 минут.

  1. Кушайте яблоки в сыром виде.

Яблоки без кожуры или после термообработки, лишаются многих полезных веществ. Именно поэтому важно есть их в сыром виде.

Это необязательное, но не менее важное правило, так как дискомфорт в желудке может стать причиной срыва. Не следует запивать яблоки кефиром, это провоцирует вздутие живота и приводит к неприятным ощущениям. Не рекомендуется пить кофе и газированные напитки.

Диетические рецепты

Из кефира или яблок можно приготовить замечательные блюда, которые в будущем можно будет смело готовить и есть, не боясь появления лишних килограммов.

Яблочный пирог на кефире

Яблочный пирог – это отличный повод пригласить к себе гостей на чашку чая или самому порадовать себя порцией чего-то сладкого, но не вредного. Этот рецепт пирога можно использовать, находясь в процессе похудения.

  • Творог 0%: 250 г.
  • Яйцо: 2 шт.
  • Кукурузный или картофельный крахмал: по 70 г.
  • Кефир 1%: 160 мл.
  • Зеленые яблоки: 2 шт.
  • Корица: 1 ч.л.
  • Разрыхлитель: 1 ч.л.
  • Стевия по вкусу.

Смешать мягкий творог, яйца, крахмал, разрыхлитель и подсластитель. Добавить кефир. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Яблоки почистить и порезать мелкими кубиками, немного посыпать стевией и корицей.

Форму для запекания смазать оливковым маслом, вылить половину теста, сверху выложить яблоки и залить второй половиной теста. Выпекать при 170° в течение 40 минут.

Готовность можно проверить вилкой или ножом – у готового пирога сердцевина станет сухой.

Оладьи

Оладьи получаются золотистыми и очень аппетитными, это отличная альтернатива классическим оладьям, которые содержат слишком много жира.

  • Яйцо – 2 шт.
  • Кефир – 1 стакан
  • Картофельный крахмал – 1 стакан.
  • Яблоки – 1-2 шт.
  • Разрыхлитель или сода – 1 ч. л.
  • Соль по вкусу.

Яйцо и сахар взбить в крутую пену. Взбивать следует на высокой скорости около минуты. Добавить смесь в кефир, добавить соль, разрыхлитель или соду. Добавить крахмал. Тщательно замешать тесто, по возможности использовать миксер.

По густоте оно должно напоминать густую сметану. Яблоко очистить, измельчить и добавить в тесто. Перемешать. Сковороду  хорошо раскалить, затем немного убавить огонь и добавить оливковое масло. Тесто следует разливать с помощью столовой ложки.

Обжаривать оладьи пару минут с каждой стороны на среднем огне.

Шарлотка

Этот рецепт замечательно подходит для дружеских посиделок в компании близких и друзей. Вкусная шарлотка поднимет настроение и не даст набрать лишние килограммы.

  • Картофельный крахмал: 80 гр.
  • Яйцо: 4 шт.
  • Стевия по вкусу.
  • Корица: 1 ч.л.
  • Яблоки: 250-300 гр.
  • Сливы: 60 гр.

Яблоки вымыть, очистить и мелко нарезать. Сливы нарезать небольшими кубиками. Добавить корицу и немного стевии. Яйца взбить со стевией, добавить крахмал. Смешать тесто и яблоки со сливами, выложить на противень и запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

Отзывы о диете: результаты до и после

Анна Петрова, г. Новосибирск

До того, как я наткнулась на яблочно-кефирную диету, мой вес был около 120 килограмм. Разумеется, меня это категорически не устраивало, а потому, как только я нашла подходящую диету, то решила действовать. Я очень люблю кефир, к тому же, я знала, что он хорошо утоляет чувство голода, поэтому возлагала большие надежды на хороший результат.

На диете я сидела около 9 дней. Первые несколько дней были очень трудными, постоянное чувство голода не давало покоя и приходилось раньше ложиться спать, кроме того, яблок я съедала гораздо больше, чем 1,5 килограмм, но это только вначале, в то время не спасал даже любимый кефир.

На четвертый день стало немного легче, постоянное ощущение города ушло, а на его место пришло чувство легкости, засыпать рано также стало легче и привычней, что было большим плюсом, потому как до этого я постоянно наедалась на ночь.

В конце концов, я стала бодрее и стройнее, результат проявил себя уже на третий день, и именно поэтому я не бросила. Мне удалось потерять 7 кило и я безумно этому рада!

Ирина Масленникова, г. Ростов на Дону

Моя любимая диета! Я редко пользуюсь ею, но в нужный момент она всегда выручает. Я не могу долго соблюдать диету, срываюсь сразу, как только вижу любимый продукт. Однако три дня продержаться все же могу и именно это заставило меня выбрать яблочную диету на кефире с самого начала. Я думала, что смогу потерять хоть 5 килограмм, питаясь таким образом.

Изначально я весила 78 кг, а за три дня ушло 4, что было хоть и меньше 5-ти, но весьма внушительно.

Заметно похудели ноги и бедра, живот немного ушел и это всего за три дня! Люблю эту диету за быстрые мучения: не приходится долго изнурять себя голодом и однообразием, и при этом результат очень радует, поэтому рекомендую ее всем своим знакомым и родственникам.

Евгения Кожинова, г.Москва

Очень часто забываю поесть в течение дня, а потом наедаюсь на ночь и вот – плюс 5 кг чуть ли не каждый месяц. Худеть я решила наверняка, с максимальными потерями, чтобы, так сказать, отвыкнуть от такого образа жизни и преобразиться.

Отыскала в интернете кефирно-яблочную диету и стала тестировать, сидеть пришлось 14 дней. Мой вес был 83 килограмма. Вначале было очень трудно, работа у меня не тяжелая, я бухгалтер, однако, повсюду снуют соблазны в виде хитрых коллег, да и пить один кефир, закусывая яблоком, казалось чем-то диким.

В конце концов, я привыкла и мне это даже начало нравится. По прошествии 4-х дней появился результат: ушли бока, я стала энергичнее, появилось ощущение легкости в теле.

Следующие 10 дней прошли более-менее спокойно, иногда хотелось сорваться, но я приучила себя не смотреть на обедающих коллег и каждый день становилась на весы для поддержки стимула. Вот так спустя 2 недели я потеряла около 8 кг без особых мучений. Рекомендую!

Читайте также:  Калорийность манго и его польза

Мнение врача

Кефирно-яблочная диета для похудения: примерное меню на 3, 7, 9 дней

Как врач, я осторожно отношусь к быстрым диетам, в том числе и кефирно-яблочной. Кефир хоть и полезен, но все же в больших количествах может вызвать проблемы с пищеварением, а потому пить его в течение целых трех дней нужно понемногу и аккуратно. Кроме того, если организм столкнется с дефицитом калорий, то ему придется экономить все, что он получает и накапливать для поддержания энергии. Именно поэтому после окончания быстрой диеты килограммы возвращаются еще стремительней, чем уходят. Можно устраивать 1-2 разгрузочных дня на кефире.

Диета на кефире и яблоках (кефирно-яблочная) на 1, 3, 7 и 9 дней: советы, отзывы и фото результатов

Из множества диет сложно выбрать самую безопасную и эффективную. Ведь важно не просто сбросить вес, но не навредить здоровью.

Диета на кефире и яблоках — самый действенный способ быстрого похудения. А полезные свойства яблок, кисломолочных напитков ни у кого не вызывают сомнений.

к оглавлению ↑

  • Как кефир, так и яблоки — ценные источники витаминов, клетчатки, минералов.
  • Благодаря своей доступности и уникальным свойствам употреблять эти продукты можно ежедневно.
  • В кефире содержатся полезные пробиотики – бифидобактерии, которые очищают кишечник, восстанавливают его работу.
  • Этот продукт необходимо регулярно употреблять людям с нарушениями работы печени, сердца и сосудов, почек, страдающим от ожирения, болезней ЖКТ.
  • Содержащиеся в кефире вещества существенно улучшают состояние волос и кожи.
  • Яблоки (особенно кисло-сладкие) — полноценный источник органических кислот, витаминов, пектина, минералов, фруктозы и клетчатки.
  • Свойства фруктов:
  • нормализуют пищеварение;
  • стимулируют работу кишечника;
  • выводят холестерин;
  • очищают печень;
  • обладают сильным желчегонным, мочегонным действиями;
  • укрепляют иммунитет.
  1. В яблоках содержится много кислоты, раздражающе действующей на желудок, разрушающей зубную эмаль.
  2. Поэтому любые яблочные диеты необходимо сочетать с кисломолочными продуктами.
  3. Кефирно-яблочная диета позволит быстро избавиться от 5-9 кг, длиться она может 1 день (разгрузочный), 3, 7 или даже 9 дней.

Но дольше питаться одними яблоками с кефиром не стоит. Это может закончиться сильным расстройством желудка, привести к серьезному ухудшению здоровья.

https://www.youtube.com/watch?v=a14XlR3CRxk

Чем полезна груша для беременных женщин? Мы расскажем! Много полезного и интересного — в нашей статье.

Каким должно быть питание после операции по удалению желчного пузыря? Ответ на вопрос ищите в другой публикации.

А в этой статье рассказано о том, в каких продуктах питания содержится витамин В17.

к оглавлению ↑

Плюсы и минусы, противопоказания

  • Несомненные достоинства диеты — не требует больших затрат, не отнимает время на приготовление пищи.
  • Яблоки с кефиром помогут похудеть, хорошо очистят кишечник, улучшат самочувствие.
  • Недостатки у этого способа тоже есть: длительное употребление яблок может вызывать вздутие живота, метеоризм, дискомфорт в желудке, обострение колита или гастрита.
  • А содержащаяся в них кислота вредит зубам,стимулирует работу желудка, что усиливает аппетит.

Эффект от похудения длится недолго, все исчезнувшие килограммы могут вернуться. Но происходит это из-за неправильного выхода из диеты.

Противопоказаний для такого питания немного:

Перед тем как применять диету, необходимо получить консультацию диетолога.

к оглавлению ↑

Правила, разрешенные и запрещенные продукты

Чтобы быстро похудеть, надо строго придерживаться правил:

  • кефир желательно пить обезжиренный или однопроцентный;
  • яблоки должны быть свежими и только кисло-сладких зеленых сортов;
  • кожицу с фруктов срезать не нужно, исключение составляют восковые яблочки, покрытые специальным канцерогенным веществом – дифенилом;
  • кефир выбирать с небольшим сроком хранения (не более 4-5 суток).

Свежий кефир обладает сильным слабительным действием, а употребление «трехдневного» напитка ведет к запорам. Он должен быть не «старше» двух дней.

Во время соблюдения диеты питаться можно только яблоками и кефиром.

Чтобы несколько разнообразить рацион, фрукты разрешается запекать в духовке или микроволновке, но без сахара. А в кефир можно добавить овсяные хлопья.

В рацион включаются чистая вода (негазированная), зеленый несладкий чай или травяной отвар. Иногда можно выпить чашечку некрепкого кофе.

О том, какие продукты содержат витамин Д, читайте в подробной статье на нашем сайте.

Вам известно о полезных свойствах плодов черемухи? Узнайте больше!

А в этой статье подробно рассмотрена диета при подагре: меню на неделю, противопоказания, рекомендации врачей.

к оглавлению ↑

Меню и рацион

Неподготовленному человеку сложно выдержать длительное голодание. Чтобы облегчить процесс адаптации, рекомендуется начать с однодневной диеты.

к оглавлению ↑

На 1 день

Такая краткосрочная кефирно-яблочная диета включает 1 литр кефира (обезжиренного) и килограмм яблок в день. Потеря веса — 2-3 кг.

Каждый из шести приемов пищи должен состоять из одного стакана кисломолочного напитка и одного фрукта. В перерывах между едой надо стараться выпивать не меньше 1,5 л воды.

Если разгрузочный день пройдет удачно, можно увеличить продолжительность такого питания до 3 дней.

к оглавлению ↑

На 3 дня

Диета все так же однообразна. Весь суточный рацион состоит из кефира (1,5 л) и зеленых кисло-сладких яблок (1,5 кг). Кефир лучше выпить через полчаса после фруктов.

Ничего другого в меню не входит. В некоторых источниках предлагается другой вариант питания.

В первый день пьют только нежирный кисломолочный напиток (не менее литра). На вторые сутки разрешено есть одни яблоки (1,5 кг) и пить чистую воду. Третий день – кефир.

В таком режиме за трое суток возможно сбросить 3-4 лишних килограмма.

к оглавлению ↑

На 7 дней

Рацион не меняется и состоит из 6 приемов. В течение дня необходимо выпивать около 1,5 л обезжиренного напитка, съедать 2 кг фруктов.

https://www.youtube.com/watch?v=wUpI8xARXpA

Употребление воды и чая (несладкого) не ограничено. Выдержать такое недельное меню непросто.

Разнообразить питание можно небольшой порцией овощей или нежирного творога на завтрак. Можно легко избавиться от 7 кг веса.

к оглавлению ↑

На 9 дней

Считается самым тяжелым испытанием для неподготовленного человека. Бывает двух разновидностей: жесткая и облегченная.

  1. В щадящем варианте разрешается съедать немного отварной куриной грудки, обезжиренный творог, рис, легкий овощной супчик.
  2. 9-дневное меню будет выглядеть так:
  • первые трое суток — неограниченное употребление кисломолочного напитка и 100 г несоленой рисовой каши или творога на обед;
  • в следующие три дня кашу можно заменить маленьким кусочком постной отварной курятины или супом из овощей (без соли);
  • в последние дни диеты — только фрукты и кефир, но без ограничений.

Введение дополнительных продуктов возможно только в обед.

к оглавлению ↑

Жесткий вариант

За время такой диеты можно легко сбросить до 10 кг избыточного веса. Заключается она в раздельном употреблении продуктов.

Первые трое суток пьют только кефир (6 стаканов). С четвертого дня переходят на зеленые яблочки (1,5 кг). Заключительная часть (7-9 дни) посвящается кефиру.

В течение всего периода в питании должны присутствовать негазированная вода, травяные отвары и чай (2 л). В это время необходимо ограничить физические нагрузки, чаще прогуливаться на свежем воздухе.

Чтобы не навредить здоровье, выходить из диеты нужно постепенно.

к оглавлению ↑

Рекомендации диетологов, врачей

  • Длительное соблюдение такого режима может вызвать обострение хронических заболеваний, привести к ослаблению защитных сил организма.
  • Жесткую диету лучше использовать для разгрузочных дней.
  • Елена, врач-диетолог: Оптимальной для экстренного похудения считается трехдневная кефирная диета с яблоками.

Она безопасна, сбалансирована, очень эффективна.

Но дольше 3 суток так питаться не нужно.

Ольга, диетолог: Диета на кефире и яблоках помогает похудеть быстро. Особенно эффективен 9-дневный вариант.

К недостаткам способа можно отнести усиление аппетита и слабость. Поэтому часто худеть по этому методу не советую.

Кабачковый сок: вред и польза, противопоказания и способы применения вы найдете в нашей статье!

А другая статья расскажет о том, ценен ли для здоровья болгарский перец, в чем его полезные свойства, каковы противопоказания.

Какими лечебными свойствами обладает масло тыквы? Как его применять, кому оно может быть противопоказано? Читайте в нашей публикации.

к оглавлению ↑

Ожидаемые результаты, советы по выходу, фото

  1. Если хватит силы воли выдержать диетический рацион, то через неделю можно получить заметный результат и похудеть на 6-10 кг.
  2. Организм очищается от вредных накоплений, нормализуется стул, появляются ощущение легкости, прилив сил.

  3. Чтобы потерянный вес не вернулся, надо следовать правилам постепенного выхода из диеты.

Выход из кефирно-яблочной диеты постепенный: не стоит сразу начинать есть привычные продукты.

Первые несколько дней в рацион понемногу добавляют постное мясо, творог, овощи, йогурт.

Через 2 недели можно добавить яйца, хлеб, свежее молоко, фрукты. Питание должно быть частым, но дробным.

Заканчивать каждый прием необходимо с легким чувством голода, избегать употребления жареного, острого, жирного. Кисломолочные напитки и продукты исключать нельзя.

Фото до и после похудения на этой диете:

к оглавлению ↑

Отзывы опробовавших

Ирина: Впервые решила попробовать экстренное похудение на кефире с яблочками. Результат порадовал: за 10 дней – 10 кг.

Единственным минусом считаю постоянное усиление аппетита. Старалась больше пить воды, чая, отвлекаться на что-нибудь.

Анна: Всегда критично относилась к диетам. Я считаю, что похудеть можно, только правильно питаясь и занимаясь спортом. А длительное голодание результата не принесет.

Использую яблоки или кефир только для разгрузочных дней.

Инна: Перепробовала немало способов сбросить вес. Ни один из них результата не принес. Недельное питание фруктами и кефиром позволило сбросить 4 кг, но они очень быстро вернулись обратно.

Зоя: Очень понравилось худеть с помощью кисломолочного напитка и зеленых яблок. Никакого дискомфорта не испытывала. За неделю без проблем избавилась от 7 кг.

Заодно пересмотрела свои пищевые пристрастия. Есть стала понемногу, исключила жирное и мучное.

У каждой диеты есть плюсы и минусы, но яблочно-кефирная — одна из самых строгих и эффективных.

Чтобы потерянный вес не вернулся, надо периодически устраивать разгрузочные дни, а в остальное время придерживаться принципов умеренного, сбалансированного питания.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector